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莲子功效和营养价值 山药莲子猪肚汤的营养价值及功效

  【防癌抗癌】:

  莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

  【降血压】:

  莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

  【强心安神】:

  莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

  【滋养补虚、止遗涩精】:

  莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;

  【清心、祛斑】:

  带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

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